5/5/15
¿Qué es la bandeja de arena para escribir?
La bandeja de arena se trata, como su nombre indica, simplemente, de una bandeja llena de arena, y su propósito es ayudar al niñ@ a aprender cómo trazar letras y números permitiendo, al mismo tiempo, la experiencia táctil y sensorial.
Es un material didáctico muy fácil de realizar, y aunque aquí está realizado con harina de maíz , también se puede realizar con otros tipos de harina (arroz), arena de colores, con sal, azúcar, arena de playa... (hazle caso a tu imaginación ;-)
Para trabajar con ella es muy sencillo:
Necesitarás las cartas o papeles de lija (que puedes comprar pero que, desde Reciclín & Reciclán te recomendamos elabores tu mism@) y una bandeja que sea grande y que no tenga mucho fondo.
Al principio, es conveniente hacer formas simples (rayas, círculos, ondas...) y después ir añadiendo dificultad a medida que el niñ@ vaya cogiendo destreza (números, vocales, consonantes...).
También podemos añadir dificultad incorporando algo que nos sirva de puntero (un lapiz, un bolígrafo, un palo..).
Y para borrar lo escrito, podemos hacerlo también de varias maneras: con la palma de la mano, ayudándonos de algún objeto (como en el vídeo), o bien moviendo la bandeja de lado a lado.
Algunos consejos:
Y para borrar lo escrito, podemos hacerlo también de varias maneras: con la palma de la mano, ayudándonos de algún objeto (como en el vídeo), o bien moviendo la bandeja de lado a lado.
Algunos consejos:
-Es conveniente que la bandeja no sea muy alta (para facilitarle la labor al niñ@) pero que tampoco sea demasiado bajo como para que se salga la arena.
-Debajo de la bandeja podemos poner un mantel individual o una bandeja (esto nos permitirá recoger mejor y más fácilmente la arena que se haya salido)
-Puedes utilizar una regla o palo para barrer la arena
Aquí os dejo un video muy chulo: https://youtu.be/MvJuRgj7pbA
Un tutorial para ayudaros a elaborar las letras y números: http://www.tigriteando.com/letras-y-numeros-de-lija-montessori-diy/
Y unas plantillas para imprimir:
http://bit.ly/1DNdeHb
http://www.imagenesydibujosparaimprimir.com/2012/04/numeros-grandes-para-imprimir.html
Espero que os haya gustado y vuestros comentarios e ideas al respecto.
Hasta pronto ;-)
Nota:
Idea extraída de : http://plantingpeas.com/montessori-sand-tray-tips-to-promote-writing-success/
Foto de Ashley Williams en Pexels
2/5/15
La camiseta de 2 Euros
Hoy queremos compartir con vosotr@s un experimento social que se hizo con motivo del #FashionRevolutionday.
Y ahora te preguntamos a ti: ¿Y si supieras en las condiciones que trabajan millones de personas para fabricar ropa tan barata...la comprarías?
Déjanos tus comentarios ;-)
25/4/15
Crónica Greenweekend 2015 Coruña
 |
Hola a
tod@s!!!
Justo ayer hizo una semana de la presencia de Reciclín &
Reciclán en el evento Greenweekend.
Y aunque tengo muchísimas ganas de contaros la experiencia,
empezaré por partes:
Según la propia página que organiza el evento:
“Greenweekend es ideal para emprendedores verdes que quieren
iniciar su negocio y para profesionales y autónomos en busca de nuevos modelos
de negocio. Una manera perfecta de hacer contactos y conocer a otras personas
con similares inquietudes e ilusiones, trabajando y colaborando juntos durante
todo un fin de semana. La ocasión perfecta para personas con espíritu
emprendedor que tengan ideas o busquen inspiración”
Así que como Reciclín
& Reciclán quiere dar a conocer su proyecto y conseguir financiación, allí me presenté ;-)
He de decir que cuando estaba en casa vistiéndome pensé:
Ummmm, ¿Qué me pongo? Voy con mi estilo habitual?…me arreglo un poco para la
ocasión?…la verdad es que dudé, aunque finalmente pensé: Bueno…si al final
siempre somos los mismos en este tipo de eventos y seguro que me encuentro con
la gente de siempre…
Así que decidí no pensar demasiado, y me puse uno de mis atuendos “perroflauta” (que así es como
lo llaman mi marido y amigos :-)
¡¡¡Gracias, yo también os quiero!!! 😅😅😅
El caso es que cuando comenzaron a llegar el resto de los
participantes pensé: ¡Tierra, trágame!.
Todo el mundo iba bastante arreglado y,
para más Inri, no conocía a nadie, así
que , en un principio, me sentí bastante incómoda, aunque, como siempre, de todo esto saqué un aprendizaje:
1º No saques conclusiones antes de tiempo ( y ante la duda, siempre
es mejor dar una imagen neutra y, a poder ser, corporativa, así, de paso,
promocionas la imagen de tu empresa o proyecto ;-)
Comenzaron las presentaciones de las ideas y yo opté por
hacerlo cuanto antes por eso de quitarme los nervios, de lo que saqué mi
segundo aprendizaje:
2º Mejor no hacerlo demasiado pronto, ya que de ese modo
corres el riesgo de que tu proyecto quede en el olvido.
Una vez realizadas todas las presentaciones, se hizo una
votación entre todos los asistentes, y de las 22 idas que se presentaron,
fueron seleccionadas 10 (entre las que estaba Reciclín & Reciclán).
¡¡¡BIENNNNNNNNN!!!💓
Posteriormente, teníamos que realizar una presentación un poco más extensa, en la que era conveniente dejar algo de tiempo para preguntas. Fue
ahí donde pequé bastante de improvisación, ya que me había preparado la presentación
de 2 minutos, pero no la de 5 , de lo que saqué mi tercera conclusión:
3º Prepárate para todo: para objeciones, preguntas,
argumentaciones…Todo puede pasar, y si lo llevas bien preparado tendrás muchas
más oportunidades ;-)
Posteriormente ,cada participante tenía que ponerse en un lugar de la sala y
dejar que las personas afines se uniesen al proyecto.
En mi caso, he de reconocer que me precipité, y como veía
que otros grupos tenían más seguidores decidí unirme a un grupo más fuerte.
¿Miedo? Es probable!!!, pero esto me ayudó a sacar otra conclusión:
4º No te precipites y no tengas miedo. Hay que ser
persistente y persuasivo ;-)
El equipo con el que trabajé durante todo el fin de semana
fue estupendo, y realmente me siento muy afortunada de todo lo que puede
compartir y aprender en el evento.
Ahora, tengo un montón de ideas y “deberes” en mi cabeza,
así que estoy trabajando para organizarlas y sacarles buen partido. Me siento
tremendamente agradecida por haber tenido la oportunidad de participar y haber
sido preseleccionada, así que ahora solo me queda ponerme a trabajar duro para
conseguir que mi idea salga adelante definitivamente.
Aquí os dejo un video que me ha encantado y que me ha
servido de mucho para entender “que cosas pude haber hecho mejor”. Espero que
os guste y os sirva también de mucho.
Saludos!!!
Pd: A pesar de mi
primer aprendizaje sobre la imagen. Adivinar quien salió en el periódico?
Siiii, Marisilla con su atuendo perroflauta…jajajajajaja . Me hizo mucha gracia
verlo, aunque sigo pensando que mejor una imagen más neutra. ¿No te parece?
Y aquí te dejo unas fotitos del evento. Espero que te gusten ;-)
9/4/15
Pesticidas
Hace unos meses, el diario digital ESTRELLA DIGITAL, publicaba un artículo con el titular:
"Francia reducirá su consumo de pesticidas a la mitad para el 2025. ¿Y España...cuando?".
"Lo ha anunciado el Ministro de Agricultura francés al presentar la renovación del plan Ecophyto,
un plan que muestra lo claro que tiene Francia que, para garantizar la
sostenibilidad y productividad de su agricultura, es preciso reducir
notablemente el uso de pesticidas.
El nuevo plan Ecophyto, que cuenta con el apoyo de buena parte del sector agrario es, según las autoridades galas "el corazón del modelo de agroecología francés que se puso en marcha desde 2012 y que muestra que el beneficio económico no es incompatible con el medio ambiente".
Es algo tan claro como "mejorar la competitividad
económica reduciendo el consumo de energía, agua, fertilizantes y
pesticidas". Además "apoyándose en los mecanismos de la propia naturaleza
en lugar de luchar contra ellos".
Para la Administración gala, un alto uso de estas sustancias químicas
sintéticas genera muchos problemas, no solo al medio ambiente y a la salud
humana, sino también a las perspectivas de su sector agrario.
Como se explica en la web de Ecophyto, "el objetivo es
pasar de la agricultura de altos insumos con amplio uso de productos químicos,
combustibles fósiles y nitrógeno, a la
agricultura con un amplio uso del conocimiento y la innovación". Porque,
en el fondo, lo que hay tras buena parte del actual nivel de uso de pesticidas
es, muchas veces, y tal y como denuncian entidades como la FAO, el seguimiento
ciego e ignorante de inercias, muchas veces alentadas por intereses muy
particulares, en contra de lo que sería lo mejor para el agro y la sociedad en
su conjunto.
Algunas ONG francesas han advertido del riesgo de que las
presiones de los fabricantes de pesticidas bloqueen el plan y lo desvirtúen, insistiendo en que lo prioritario ha de ser la
conversión hacia la agricultura ecológica y sus sistemas.
François Veillerette, responsable de esa organización gala,
no quiere que vuelva a retrasarse la adopción de medidas, como ha pasado en
alguna medida hasta ahora. "No se puede esperar más" -comenta-
"todas las señales son rojas (contaminación del agua, del aire, pérdida de
biodiversidad, impactos sanitarios probados...)".
En Francia tienen muy claro que es necesario reducir la dependencia del uso de estos productos químicos en los cultivos de ese país a fin de mejorar la sostenibilidad y perspectivas de la agricultura francesa.
Reducir la dependencia de los pesticidas es, por otro lado, un mandato de la normativa europea que, sin embargo, en otros países no se está tomando demasiado en serio.
El plan francés ha movilizado a agricultores, investigadores, técnicos, cooperativas... para lograr el objetivo.
Un pilar importante del mismo es ayudar a los agricultores para que lleven a cabo métodos más eficientes, avanzados y sostenibles de producción, potenciando técnicas como, entre otras, la rotación de cultivos o el control biológico.
La meta es multiplicar por 10 el número de agricultores que
hagan la transición a técnicas que representen una fuerte reducción en el uso
de pesticidas. Además, se implementarán certificados de ahorro en el uso de
pesticidas a los propios distribuidores de estos productos químicos, de modo
que en cinco años reduzcan un 20% el número de dosis (si el objetivo no se cumple tendrán sanciones
económicas).
Francia no es la única nación europea que parece que se ha tomado en serio el objetivo de reducir el uso de pesticidas. Otros países, como Dinamarca, están haciendo lo suyo.
Países como España, no han establecido objetivos concretos
de porcentajes de reducción en el uso de pesticidas, a pesar de que en algunos
casos, y especialmente en algunas zonas de su geografía tienen tasas muy altas
de uso de pesticidas por hectárea.
Los últimos datos sitúan precisamente a España, con 39.043
toneladas anuales de principios activos, en el dudoso "honor" de ser
la segunda nación que más toneladas de venenos esparce sobre sus cultivos.
Por comunidades
autónomas es Andalucía la comunidad autónoma con un consumo más alto de
pesticidas. Por si sola consume un 33,89% del total nacional, seguida de la
Comunidad Valenciana con un 15,58% y la Región de Murcia con un 10,56%.
Cataluña figura en cuarto lugar con un 8,17%.
No obstante, en cualquiera de las comunidades, según en qué
zonas y cultivos, habrá lugares en que consuma muy por encima o muy por debajo
de la media de consumo por hectárea de cada región.
España tendría un enorme potencial de reducción en el uso de pesticidas.
No en balde, es el país europeo con una mayor superficie dedicada a la agricultura ecológica (en la que, como es sabido, no se emplean estos venenos sintéticos).
¿Sacará España alguna vez un plan como están haciendo
algunos países de su entorno para reducir el uso de pesticidas y promover la
agroecología?"
Como siempre, me encantaría que me contases tu opinión al respecto ;-)
Un saludín
25/3/15
Taller de reciclaje: Tocados
29/10/14
Reciclín & Reciclán en la radio
La segunda entrevista fue en relación a la 2ª edición del Mercado de Trueque y Segunda Mano
Y la tercera entrevista fue en Onda Cero (Goyo Gonzaleza) en relación al materiral escolar reciclado.
Por desgracia, con el tiempo los enlaces dejan de funcionar y , como soy medio lerda, no se me ocurrió descargarlos, así que no los puedo colgar aquí.
En cualquier caso, me siento muy orgullosa de que varios medios de comunicación se hayan interesado sobre mi proyecto, y deseo que siga evolucionando hasta convertirse en un proyecto sostenible en todos los aspectos.
¡¡¡Gracias a tod@s por estar ahí!!!
18/9/14
¿Sabes qué es la "Obsolescencia programada?
Hace muchos años, cuando me independicé, fui amueblando con mucha ilusión (aunque también con un gran esfuerzo) mi pisito. No podía permitirme comprar grandes marcas, así que opté por electrodomésticos de marcas blancas (vamos, lo que vulgarmente se llama marcas que no conoce "ni la Trini").
El caso es que no me duraron demasiado, así que cuando los tuve que ir cambiando pensé lo que casi todos hemos pensado en algún momento de nuestras vidas: "En algunas cosas no merece la pena escatimar, lo barato, al final sale caro...", así que haciendo un nuevo esfuerzo, y en este caso mayor para mi bolsillo, fui renovando los electrodomésticos por marcas conocidas, pensando que, de ese modo, me durarían mas.
Mi sorpresa fue monumental cuando a los pocos años volvieron a estropearse y tuve que comenzar de nuevo: ¡¡¡Que mala suerte!!, pensé...y así una y otra vez: cuando no era la lavadora era la nevera, y cuando no la batidora era el lavavajillas...
Aunque mi primera idea era reparar los electrodomésticos en algún servicio técnico, al final terminaba desistiendo, porque me costaba más caro reparar que comprar uno nuevo ...¡¡¡No lo entendía!!!, hasta que un buen día descubrí este video que me abrió definitivamente los ojos.
Espero que para ti sea tan esclarecedor como lo fue para mi y me encantaría que compartieses conmigo las emociones que te han surgido al verlo y si conoces algún proyecto o alternativa al respecto.
Como siempre, muchas gracias por tus aportaciones.
Un saludo.
29/8/14
¿Comprar un pantalón vaquero o reutilizarlo? ¡¡¡ Esa es la cuestión!!!
¿Habéis visto qué chulada? Pues si, cumple nuestras tres B: bueno, bonito y barato, y también dos de nuestras R: Reducir y Reutilizar ;-)
Aquí os dejamos un poquito de información interesante que no está de más saber, esperando que os guste y os animéis a comentar al respecto. Un saludín
"Contrariamente a la creencia popular, la historia de los vaqueros comienza mucho antes de la introducción del jean azul por Levi Strauss & Co en 1873. Se inicia en la ciudad de Génova (Italia), donde la tela jean genovesa era muy similar a la pana y se utilizaba, por ese motivo, para cubrir y proteger la mercancía de los marineros en los muelles.
Los primeros vaqueros, como los conocemos hoy, se hicieron para la armada genovesa, dado que necesitaban un pantalón de todo-uso para sus marineros y cuyas perneras pudieran remangarse fácilmente para no entorpecer al limpiar la cubierta ni para nadar.
Poco después los genoveses se encargaron de teñir la tela en un característico color azul índigo procedente de la India y, durante la República, los marineros se encargaron de exportarla a toda Europa.
En la ciudad francesa de Nîmes, los tejedores trataron de reproducir la tela exactamente, pero sin éxito. Sin embargo, con la experimentación, y por medio de ensayo y error, desarrollaron otro tipo de tejido de sarga que se hizo conocido como denim, llegando, a finales del siglo XIX a los Estados Unidos.
Esta historia se entrelaza con la de un joven llamado Jacob Davis que compraba frecuentemente rollos de tela en la casa al por mayor de Levi Strauss & Co y con el que finalmente se asoció para llevar a cabo su idea de utilizar remaches de cobre para reforzar los puntos de estrés de los pantalones, recibiendo, posteriormente, la patente de EE.UU.
Los Denim (jeans) fueron usados por mineros, granjeros de Kansas, cowboys y obreros; y de ropa de trabajo pasaron a ser un identificativo (después de que James Dean los popularizara en la película Rebelde sin causa, usar pantalones vaqueros se convirtió en un símbolo de rebeldía juvenil).
Durante la década de 1960, el uso de pantalones vaqueros se hizo más aceptable, y en la década de 1970 se había convertido en la moda en general en los Estados Unidos como ropa casual.
Desde entonces, el pantalón vaquero no ha perdido protagonismo, siendo la prenda textil más vendida en el mundo. Cada año se venden 6.000 millones de jeans y el volumen de negocio que mueve este mercado es de 90.000 millones de dólares.
Viendo esas cifras...¿Te has planteado que comprar un pantalón vaquero tiene muchos más efectos ambientales, sociales y económicos de los que piensas?
Desde la etapa inicial de recolección de la materia prima, pasando por la etapa de fabricación del producto, hasta los medios de transporte utilizados para llevarlo de un lugar a otro...la compra de un pantalón afecta en mayor o menor medida a nuestro planeta y a la vida de millones de personas.
Para que te hagas una idea, para hacer unos vaqueros se consumen alrededor de 920 litros de agua durante su ciclo de vida (esto incluye el agua para el riego de los cultivos de algodón, fabricar los pantalones vaqueros, y los numerosos lavados por el consumidor).
Además, ¿sabías que los vaqueros con "efecto gastado" pueden ser más perjudiciales para el medio ambiente ?
Todo depende de cómo se procesen los compuestos de desecho procedentes de su producción, pero lo que si se sabe a ciencia cierta es que el arenado y el tratamiento con papel de lija (procesos muy habituales para conseguir ese tipo de acabados), pueden causar silicosis a los trabajadores.
En Turquía, más de 5.000 trabajadores de la industria textil sufrieron esta enfermedad, y se sabe que algunas de ellas han fallecido. Por ese motivo, algunas compañías han anunciado que prohibirán el uso de chorro de arena pero en Reciclín & Reciclán pensamos que, simplemente con esa acción no se soluciona el problema.
Es posible que ahora "te sientas culpable" y estés pensando...¿y cómo puedo yo aportar mi granito de arena al cuidado del medio ambiente y a la mejora de las condiciones de vida de las personas?
El primer paso ya lo has dado, es, simplemente, parar a pensar "qué puedes hacer tu para cambiar todo esto". El segundo paso empieza por algo tan básico y sencillo como REUTILIZAR TU ROPA.
Si te gusta la estética "gastada" para tus vaqueros, no tienes que renunciar a ello ;-)
Recuerda que el primer paso ya lo has dado: Re-pensar. Ahora puedes dar el segundo y Re-utilizar.
Aquí te dejamos un video chulísimo en que se dan diferentes ideas para dar una segunda oportunidad a tus vaqueros, y sin renunciar a la moda.
¿Te animas?
Nota: Somos conscientes de que el uso de lejía también contamina el medio ambiente por lo que te aconsejamos que hagas un uso responsable de ella.
Fuentes:
http://es.wikipedia.org/wiki/Pantal%C3%B3n_vaquero
Campaña "Ropa Limpia"
25/6/14
La Historia de las Soluciones
¿Y tu? ¿Te animas a buscar una solución de verdad? ¿Estarías dispuesto a renunciar a ciertas comodidades para conseguir soluciones?
¡¡Se abre el debate!!
1/2/14
Polvos sueltos para bebé
Hace un par de días, una amiga y recién estrenada mamá me preguntó si sabía dónde
comprar toallitas ecológicas para el "culete" de su bebé.
Saber, se donde las venden, pero yo le dije: ¿por qué no hacerlas tú misma?
Se que tengo un tutorial que guardé en algún lugar, pero ¿"Ande andará"?.
Me puse a buscarlo, y aunque no lo localicé encontré esta receta para hacer polvos sueltos para el bebé (y de esa manera evitar los tan famosos "polvos de talco"). No se si sabeis que ahora no se aconsejan los polvos de talco porque supuestamente son irritativos para los pulmones de los bebés. Realmente creo que aquí cabría un interesante debate ya que nuestras madres los utilizaron durante muchísimo tiempo y aquí estamos nosotros ¿no?. Por otro lado, también es cierto, que si hay otras opciones mejores, ¿por qué no utilizarlas?
Aquí os cuelgo la información esperando que sea de vuestro interés y que os animéis a compartir vuestros comentarios y experiencias al respecto.
Un saludo ;-)
POLVOS
SUELTOS PARA BEBÉS
Lo primero, unos pequeños consejos:
-Es aconsejable almacenar los polvos en un lugar fresco y seco.
-Su vida útil ronda los 6 meses (aunque en los talleres yo siempre digo que todo depende de las
circunstancias de luz, humedad, etc que haya en la casa de cada uno, y lo digo por propia experiencia ;-)
-Lo ideal es adquirir los ingredientes orgánicos/ecológicos, ya que de este modo, te aseguras de que evitas
algunos químicos sintéticos y pesticidas o fertilizantes no naturales que perjudican tanto al medio ambiente
como a las personas, aunque insisto en que todo dependerá de las circunstancias/ideologías de cada uno.
.
Ingredientes :
♥ 2
cucharadas de pétalos secos de caléndula (tiene propiedades antisépticas, antiinflamatorias,
antibacteriales y antifúngicas y está especialmente indicada para las irritaciones e infecciones de la piel)
♥ 2
cucharadas de manzanilla seca (prácticamente las mismas propiedades de la caléndula. Ideal para pieles
delicadas)
♥ 1/2 taza de arcilla
cosmética blanca (conocida como arcilla caolín).
♥ 1/2 taza de
polvo de harina de maicena: Absorbe la humedad (¡Ojo! no se recomienda para sarpullidos
relacionados con hongos, ya que podría promover el crecimiento de bacterias).
♥ 5-10 gotas
de aceite esencial de lavanda: Además de tener un olor estupendo, sirve para relajar y tiene
propiedades antisépticas y antiinflamatorias. (¡Ojo! si sospechas que tu bebé tiene o podría tener piel
sensible, omite el aceite esencial).
.
Preparación:
♥
Colocar la manzanilla y la caléndula en un procesador de comida
hasta obtener un polvo fino (sirve un
molinillo para café o una batidora)
♥
Mezclar este polvo con la arcilla cosmética, la maicena y finalmente el aceite esencial y ¡LISTO!
Sugerencia:
te sugiero colocar la mezcla en un envase viejo (bien limpio) de
pimienta, orégano o similares,
pues éstos envases ya vienen con
agujeros lo que facilita la aplicación del producto.
Aclaración: Por supuesto, la fotografía no tiene nada que ver con estos polvos. ;-)
Información extraída de: http://adelightfulhome.com/how-to-make-herbal-baby-powder/
Foto extraída de www.mujerglobal.com
Foto de Dominika Roseclay en Pexels
14/8/13
¿¿¿SAL???
Seguro que alguna vez, mientras movías con energía el salero sobre tu plato, alguien te dijo:
¡¡¡No abuses de la sal, que es malo!!!
(no puedo evitar recordar la cara de mi madre diciéndomelo contínuamente..jejejeje)
El caso es que, como con casi todo, no es muy bueno abusar de ella, pero...¿sabías por qué?
Pues, entre otras cosas, porque:
-Aumenta la presión arterial
- Hace que aumente el riesgo de padecer un ictus (ataque cerebral o accidente vascular).
- Aumenta la posibilidad de sufrir algunos tipos de cáncer (según algunos estudios )
- Aumenta el riesgo de padecer cálculos renales (ya que su consumo hace que se retengan más líquidos).
- Provoca un aumento de la eliminación de calcio por la orina lo que favorece la aparición de osteoporosis.
Además, en mi caso particular, estaba tan acostumbrada a añadir más sal a los platos, que si no lo hacía me daba la sensación de que los alimentos no sabían a nada...
Sabía que era malo (en gran parte gracias a mi madre) pero me negaba a admitir que podía ser tan nociva para la salud, hasta que comencé a tener problemas graves de retención de líquidos y me "aconsejaron" en el médico que eliminase la sal.
Lo intenté por activa por pasiva, pero al final, el resultado era un efecto rebote, ya que el comer sin sal me creaba ansiedad. ¿Cómo salir entonces de esa espiral?
Un día acudí a una herboristería que visito con asiduidad, y le comenté mi caso. Me dijo que lo mejor era eliminarla, pero que en mi caso quizá era contraproducente...así que me aconsejó tomar un sustituto. También llevaba sal, pero iba acompañado de verduras y hierbas que le daban sabor a la comida y de ese modo, el efecto visual y de sabor no era tan brusco, así que decidí probar.
El resultado fue magnífico, el único inconveniente que le vi fue el precio (casi 5 euros el botecito de 250 gr) y con mi economía tan cual está se me hacía un poco cuesta arriba.
Ummm, pensé...tengo que encontrar la manera de hacer mi propia sal Herbamare (que así se llama la marca comercial de la que os hablaba), así que me puse manos a la obra.
¿Qué ingredientes lleva?
Según la etiqueta: sal marina sin refinar, hortalizas (apio, puerro, cebolla...), plantas aromáticas (perejil, ajo, albahaca, mejorana, romero, tomillo) y alga marina Kelp.
Todas de cultivo biológico certificado.
Ummmm, (pensaba), las hierbas aromáticas son sencillas de conseguir, pero como conseguir las verduras y poder molerlas para mezclarlas con la sal???
De repente se hizo la luz!!! con una sopa juliana deshidrata. Encontré la sopa de Algamar, que además de llevar todas las verduras que necesitamos lleva incorporada un alga, así que me puse manos a la obra...
Mezclé todo: la sopa, las hierbas y un poco de sal y lo trituré. El
resultado fue estupendo, y ahora me sale muchísimo más económico ;-)
A continuación os dejo este video que encontré en internet, donde explican como hacer otro tipo de sales también muy ricas.
Y, por último, nos encantaría recibir tus comentarios: ¿Tienes problemas con la sal? ¿has encontrado alguna otra alternativa? ¿Has logrado eliminar la sal de tu dieta de alguna manera?
Abrimos debate ;-)
12/8/13
Elaboración de yogur casero sin yogurtera ;-)
El yogur, también conocido como yogurt, yogourt o yoghourt, es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche (aunque se puede emplear cualquier tipo de leche, se suele utilizar la de vaca).La fermentación de la lactosa (el azúcar de la leche) en ácido láctico es lo que da al yogur su textura y sabor tan distintivo, aunque también se le suele añadir chocolate, frutas y otros saborizantes.
UN POCO DE HISTORIA...
Las bacterias responsables de la fermentación de la leche, ya eran conocidas, hacia el 6000 ó 7000 a.C, por los tracios que vivían en la actual Bulgaria. Los primeros yogures fueron probablemente de fermentación espontánea, quizá por la acción de alguna bacteria del interior de las bolsas de piel de cabra usadas como recipientes de transporte.
Desde Tracia se introdujo en Turquía y luego en Asia Menor y la totalidad de la península balcánica. Permaneció durante muchos años como comida propia de India, Asia Central, Sudeste Asiático, Europa Central y del Este hasta los años 1900, cuando un biólogo ruso expuso su teoría de que el gran consumo de yogur era el responsable de la alta esperanza de vida de los campesinos búlgaros, y por ese motivo se popularizó su consumo por toda Europa.
EL PROCESO DE FERMENTACIÓN DEL YOGUR
Para esta receta casera de yogur precisaremos los siguientes ingredientes y materiales:
*Leche (cantidad necesaria según cuánto yogur se desea hacer)
*yogur 100% natural sin azúcar (una cucharada por cada medio litro de leche)
*frascos de vidrio que tengamos en casa, limpios y secos
*una cuchara
*un aislante para conservar el calor (cartón, papel de periódico, manta, corcho, termo)
*un termómetro que alcance los 90° (se consiguen en tiendas donde venden materiales para laboratorios).
Preparación de yogur casero paso a paso
Lo primero es colocar una cucharada de yogur en cada frasco. Luego, debes colocar a fuego lento la leche hasta que alcance los 85°C y revolviendo para que no se pegue en el fondo. Esto te tomará unos diez minutos. Si no tienes termómetro, no importa, debes apagar el fuego cuando el líquido humea y sube un poco.
Remueve la leche para que baje su temperatura hasta unos 45°C, puede tardar una media hora, según el tiempo y el calor ambiente. Para saber cuándo está, coloca el dedo meñique: si quema un poco pero puedes aguantar, ya está.
Vierte la leche en los frascos y trata de llenarlos hasta arriba. Remueve de manera vigorosa con una cuchara para que se mezcle con el yogur. Tapa bien y guárdalos en un sitio donde se conserve el calor. Así deben permanecer seis horas, en el área más caliente del hogar.
Una vez que pasó este tiempo, los metes en la nevera y en cuatro horas se habrá espesado. Ya están listos para comer. Si no abres el frasco, lo puedes dejar hasta 10 días. Una vez que lo abres, no más de 6.
¿Qué ventajas tiene hacer yogur casero?
Algunos de los beneficios de la preparación en casa de yogur son:
-no tiene conservantes o aditivos
-ofrece nutrientes que no se desnaturalizaron con procesos industriales
-lo comemos en seguida de prepararlo
-si usamos yogur y leche ecológicos será aún más sano
-es educativo porque podemos hacerlo con nuestros hijos
-podemos reciclar los frascos y utilizarlos las veces que queramos, siendo mejor el sabor que en plástico
-ahorraremos energía, infraestructura, transporte, contaminación, etc.
-nos saldrá más barato que comprarlo y es más delicioso
P.D: Personalmente, llevo planteándome muy seriamente dejar de consumir leche de origen animal (tanto por motivos morales como por motivos de salud). Por eso hago este pequeño inciso para animaros a experimentar con otras opciones. Aquí os dejamos un video en el que explican como elaborar de manera muy sencilla un rico yogur de soja. Esperamos que nos contéis vuestra opinión al respecto y abrimos un interesante debate ;-)
http://youtu.be/ryisIu8x78Q
Información extraída de wikipedia y del blog: mejorconsalud.com
Fotografía extraida de www.vitonica.com
Foto de Nuruddin Bharmal en Pexels
13/5/13
Reciclín & Reciclán estuvo en la Feria de Economía Solidaria
Fue una feria estupenda, donde nos encontramos con muchos proyectos amigos y donde se respiraba un aire a cambio...
¿Para cuando otra?
15/3/13
Aprendiendo sobre Consumo Responsable en los Mercados de A Coruña
Esperamos que os guste ;-)
Foto de Erik Scheel en Pexels
7/3/13
Funda de cojín DIY
Hola a tod@s!!!
Hoy os traigo algunas ideas para hacer originales y bonitas fundas de cojín.
Ya se que much@s de vosotr@s ya teneis muchísima destreza con la máquina de coser, pero seguro que por ahí todavía queda algun despistad@.
Este sencillo tutorial lo he encontrado en fieltropiezos , aunque ya sabéis que yo sólo lanzo la idea para que después os animeis en casa a experimentar con diferentes materiales, texturas, colores....
Recordad que ¡¡¡TODO DEPENDE DE VUESTRA IMAGINACIÓN!!! ;-)
1/3/13
Gato Reposamuñecas
Los que trabajamos con ordenador sabemos a veces lo incómodo que es esta tecleando mucho tiempo seguido y cómo nuestras muñecas se pueden resentir y quedar doloridas. Para evitar esto, existen reposamuñecas que alzan la muñeca para que no roce con la mesa y así esté sobre una superficie elevada.
Si te parece un invento cómodo, ¿qué tal si hacemos el nuestro propio?
Hoy me he encontrado con este gatito en la web de Manualidades.Facilísimo, que, a su vez, lo encontró en la web de Instructables.com.
¿Os animais a hacer vuestro propio gatito?
Materiales:
- Tela del color que queramos, con un trozo de 60x60 debería sobrarnos
- Hilo para bordar o rotuladores aptos para textiles
- Hilo para coser, del color de la tela o diferente si queremos que se vean las costuras
- Arroz para rellenar (también vale cualquier otro relleno consistente como guata o algodón)
- Papel, lápiz y tijeras
Paso a paso:
1. Hacemos los patrones en papel teniendo en cuenta que sea del largo suficiente para que cubra todo el teclado. La idea es, si hacemos un animalito, que el lomo sea del largo del teclado y luego incorporar detalles extra como la cola, las patas y la cabeza, pero que queden por fuera del teclado para que no entorpezcan a la hora de escribir.
Materiales:
- Tela del color que queramos, con un trozo de 60x60 debería sobrarnos
- Hilo para bordar o rotuladores aptos para textiles
- Hilo para coser, del color de la tela o diferente si queremos que se vean las costuras
- Arroz para rellenar (también vale cualquier otro relleno consistente como guata o algodón)
- Papel, lápiz y tijeras
Paso a paso:
1. Hacemos los patrones en papel teniendo en cuenta que sea del largo suficiente para que cubra todo el teclado. La idea es, si hacemos un animalito, que el lomo sea del largo del teclado y luego incorporar detalles extra como la cola, las patas y la cabeza, pero que queden por fuera del teclado para que no entorpezcan a la hora de escribir.
2. Copiamos los patrones sobre la tela y recortamos.
3. Para agregar detalles, podemos, bien bordar la tela con los dibujos escogidos (nariz, ojos...) o pintarlos con rotuladores para textiles. También se pueden coser encima con fieltro, otras telas...
4. Empezamos a coser la parte posterior y la inferior, siempre dejando un agujerito para poder introducir el relleno.
5. Rellenamos con el componente escogido y cerramos totalmente.
¡Ya tenemos nuestro reposamuñecas!
Para hacer el gatito de la imagen, os podéis descargar los patrones y el paso a paso aquí. Están en inglés, pero se entienden bastante bien.
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