20/10/10

CONCURSO PARA, REFLEXIONA Y SUMA TU ENERGÍA



Holaaaaaaaaaaaa!

Si, ya se que hoy es miércoles y toca mi entradita para Universo Vivo, pero ufff, tengo tantas cosas que contaros y tantas cosas pendientes que no se muy bien por dónde empezar, así que intentaré dar prioridad a las cosas más importantes (espero que no se me olvide nada).

En primer lugar, quiero presentaros a
tod@s el concurso que estamos realizando (enmarcado dentro de las jornadas de espiritualidad y sostenibilidad) y a ver el video que es GENIAL!!!!
(ME ENCANTAAAAA).

El mensaje que se pretende difundir, a grandes rasgos, es el siguiente:
En este mundo caótico, donde todo lo hacemos deprisa, sin pensar, corriendo y de una manera impersonal...

¿Te has parado a pensar en algún momento? ¿Sabes de dónde vienes? ¿Sabes a dónde vas? O lo que es más importante ¿Sabes por qué vas adónde vas?
Tú eres la energía que mueve el mundo…¿has pensado alguna vez hacia donde lo estás moviendo?

Si todo esto te preocupa, te invitamos a hacer lo siguiente:

PARA: no te muevas, no corras, ni andes, no aplaudas… solo quédate inmóvil

REFLEXIONA: cierra los ojos y deja volar tu mente, disfruta por un momento de ti y lo que te rodea, abre los ojos y mira, escucha lo que tu entorno tiene que ofrecerte, hazte preguntas y busca alguna respuesta

SUMA TU ENERGIA: decide que quieres y como luchar por ello, toma las riendas, tú solo o busca compañía, elige tu destino

Si eres capaz de resumir esto mismo en un video de menos de 120 segundos entonces puedes participar en este concurso. 

Los vídeos serán subidos al Facebook de Espiritualidad y Sostenibilidad y se votarán con el símbolo de “Me gusta”. 

Los tres videos más votados se llevarán un premio de 30€, 60€ y 90€, además habrá un premio especial de la organización para el vídeo que más nos guste.

El plazo es hasta el 18 de noviembre, así que os animo a
tod@s a participar....

Engaaaaaaa, animaros!!!!

(Si quereis descargaros las bases, podeis hacerlo
ttp://www.espiritualidadysostenibilidad.com/)
Ahhh, y si podeis hacer difusión del concurso os lo agradecería eternamente...(jijij, para no perder la costumbre) .

Del resto no me olvido (o eso espero :-) En breve os contaré más cositas, así que aquí os espero.

Gracias por todo!!!

13/10/10

CREMA EXFOLIANTE DE CAFÉ






Como todos los miércoles, aquí estoy para traeros el artículo de Universo Vivo.
En este caso, se trata de una recetilla que me facilitó mi amiga Virginia de "Crea y Recicla un mundo" y que me pareció estupenda.
Algún día espero poder completar la receta cambiando la base de crema hidratante comprada por una que pueda hacer yo misma (jeje, yo siempre rizando el rizo), así que si algun@ de vosotr@s tiene por ahí alguna receta que cumpla las tres b y las tres R, estaré encantada de recibirla.
Como siempre, aquí os dejo el enlace y espero "ansiosa" vuestros comentarios al respecto. Un beso enorme y un millón de gracias por visitarnos.

12/10/10

ECO-IDEAS: MONEDEROS BRICK (recycled purses)

Haciendo tu propio monedero brik estarás ayudando al Medio Ambiente y además, tendrás un monedero de lo más original .

Recuerda que ...
¡¡TODO DEPENDE DE TU IMAGINACIÓN: vino, leche, zumos...!!!




6/10/10

JABON LIQUIDO PARA LAVADORA




Aquí os traigo el nuevo artículo para Universo Vivo.
Espero que os guste y que mañana no dejeis de pasar por aquí, ya que , por fin, os podré presentar el nuevo proyecto en el que estoy inmersa y el principal motivo de mis largas ausencias.
Estoy disfrutando y aprendiendo muchísimo, así que mañana me gustaría compartir con tod@s vosotr@s este nuevo proyecto.
Os espero!!!

29/9/10

RECETA DE JABÓN ECOLÓGICO PARA LAVAVAJILLAS






Como todos los míercoles, hoy estoy aquí para recordaros que publico el artículo en Universo Vivo.
Ya se que las dos últimas entradas eran de repaso para much@s de vosotr@s, pero creí conveniente hacer una pequeña introducción al reciclaje y al consumo responsable para todas aquellas personas que se lo hubiesen perdido.

Hoy, sin embargo, os traigo una de esas recetillas que tanto os gustan.
A mi me parece una receta genial, y tras mucho buscar y probar al respecto, definitivamente y gracias a una de vosotr@s aquí está la receta definitiva.

Espero que os guste y que me conteis todos aquellos otros truquillos que también conozcais al respecto.
Un saludo!!!

15/9/10

INICIACIÓN AL CONSUMO RESPONSABLE




Como os prometí, ya estoy aquí con mi nueva tanda de reportajes sostenibles!!!
Hoy os traigo un nuevo artículo publicado en Universo Vivo. Finalmente, y tras darle muchas vueltas , he decidido especializarme en CONSUMO RESPONSABLE O CCT (Consumo Consciente), entendiendo como tal, todo lo que está en nuestras manos para convertir este mundo, nuestro mundo, en un lugar mejor...
Aunque bueno, ya sabéis que tengo una predilección especial por las tres R: reducir, reutilizar y reciclar.
Hoy hago una breve introducción al concepto, pero os anticipo que tengo preparadas cosillas muy interesantes (entre otras una receta genial para el lavavajillas) y que no os las podéis perder.
Pero antes de nada, creo que es importante que leáis un pelín a cerca del consumo responsable y su importancia en nuestra vida cotidiana, así que no me enrollo más y os dejo aquí el enlace.
Como siempre, espero que os guste y espero todos vuestros comentarios.
No olvidéis, que los votos que dejéis en Universo Vivo, nos valdrán para saber qué tipo de entradas os gustan más y de ese modo, poder hacer cambios al respecto.
Un beso enorme y muchísimas gracias por estar aquí y allí (jejeje).

3/9/10

¿CREES QUE MERECE LA PENA POR UN MOMENTO DE PLACER?

Como siempre, una imagen vale más que mil palabras...
¿EN QUÉ MOMENTO NOS HEMOS VUELTO TAN CRUELES?

29/8/10

BIOCONSTRUCCIÓN I: CASAS DE PAJA




Holaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

¿Qué donde estaba metida?
jijijjijijiiji
Pues he de reconocer que me surgieron unas vacaciones improvisadas...y tan improvisadas fueron que no me dio tiempo ni de avisar.

Pero ya estoy aquí, con un montón de energías renovadas y con las pilillas recargadas al 200% así que aquí estoy de nuevo "dando guerra".
El caso es que ahora tengo un montón de trabajillo atrasado, pero ya sabéis que eso no es nuevo para mi, así que poquito a poco iré colgando todo lo que tengo atrasado (aisss, espero no olvidarme de nada ni nadie).

Aquí os traigo uno de los artículos que hice para Universo Vivo y que a mi, particularmente, me resulta super interesante. Tengo la ilusión de poder acudir a uno de los talleres que organizan, pero bueno...ya se verá, porque quiero hacer tantas cosas que me faltan horas a lo largo del día.
Si quereis leer el artículo completo, podeis pinchar Aquí .
Os recuerdo, que me encantan todos vuestros comentarios, y que si quereis también podeis votar el artículo.
Un beso enorme a tod@s y bienvenid@s!!!

Foto de Zhanzat Mamytova en Pexels


12/8/10

¿ ALGUNA VEZ TE HAS PARADO A PENSAR DE DÓNDE VIENEN LAS PIELES QUE USAS?




"El otro día, leí un artículo de me puso “los pelos de punta”. 
El artículo hablaba de los intereses de ciertas industrias de China (a las cuales sólo interesan los beneficios) que, amparándose bajo la carencia de leyes de protección animal, masacran a gatos, perros y otros animales de una forma tremendamente cruel. 
Sólo al ver la fotografía no podía evitar que se me saltasen las lágrimas y que me inundase una tremenda frustración e impotencia, aunque a medida que iba leyendo el artículo, esa frustración e impotencia se convirtieron en unas ganas tremendas de hacer algo al respecto...."
Si quieres continuar leyendo pincha aquí

Foto de Alex Andrews en Pexels

5/8/10

¿QUÉ ES LA ACUAPONIA?



Siiiiiiii
Me han confirmado que los Miércoles será mi día oficial de publicaciones, y hoy se publicó el primer artículo.
¿Quieres saber qué es la acuaponia?
PINCHA AQUÍ.
Espero que os guste y que dejeis comentarios en el blog de Universo vivo. Un beso y gracias por todo.

1/8/10

http://www.threadbanger.com/post/1897/how-to-make-beads-from-old-plastic-bottles

OS PRESENTO A: LOCURA VEGETAL

http://www.locuravegetal.com/tienda/index.php?route=product/category&path=71

13/7/10

RECETA CASERA DE DETERGENTE

Si buscais por internet, encontrareis un montón de recetas para hacer jabón casero (sólido, líquido, con proceso en frío, con proceso en caliente....).
Antes de empezar, os dejo un enlace de la wikipedia para que leais un poquito a cerca de su historia y para que entendais cual es el proceso por el que se elabora el jabón, ya que much@s de vosotr@s os preguntareis como sosa+aceite= jabón.
http://es.wikipedia.org/wiki/Jabon
Yo fui probando varios, pero el que más me gustó por su facilidad fue el que extraí del siguiente enlace:
http://www.infojardin.com/foro/archive/index.php/t-36279.html
Antes de comenzar con la receta, he de daros una serie de precauciones que son muy muy importantes:

PRECAUCIONES
- La sosa es corrosiva!!! Ten mucho cuidado!!!
- Manipular siempre la sosa con guantes.
. Usar mascarilla durante su manipulacion (a ser posible)
. Proteger los ojos con gafas (a ser posible).
. En caso de que haya contacto de la sosa o mezcla recien hecha con la piel lavar con abundante agua. En caso de picor usar vinagre.
. Echar la sosa en el agua (POCO A POCO), NUNCA AL REVES!!. Si se hace al contrario se produce una reaccion quimica que puede producir explosión (mucho cuidadin!!).
.Al añadir la sosa al agua empieza a calentarse debido a la reacción química, no te asustes, pero cuidado!!!

INGREDIENTES:
- Garrafa o botella de plastico grande (yo uso la de aceite de 5 litros).
-Sosa caustica: 50gr.Preferiblemente en escamas y pura 100%). El dato de la pureza es importante (ya que cambia en función de la marca) y suele estar indicado en el bote.
-Aceite usado: 250 ml
-Agua: 2 litros
-Sal: media cucharadita de café.
(Por supuesto, estas cantidades se pueden aumentar o disminuir progresivamente, para hacer más o menos cantidad de jabón)

ELABORACION:

1. Añadir el agua al recipiente.
2. Vertir la sosa en el agua poco a poco y con cuidado ( no hacer el siguiente paso hasta que la sosa este completamente diluida (Si no esperas, la mezcla de jabón no se hará bien)
3. Añadir el aceite
3. Agregar la sal ( este punto es muy importante).
4. Cerrar la botella y remover a modo de maraca gigante hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado.
5. Remover la botella o garrafa dos veces al dia durante 10 o 12 dias hasta que la mezcla sea estable.( De este modo nos aseguramos de que la sosa está totalmente inactiva y no es perjudicial).
6. Mantener la botella en lugar fresco y oscuro siempre sin tapon ( para que los vapores que se generen puedan salir. Es conveniente tener ventilado el lugar).

Para aromatizar el jabon y darle un toque personal se pueden añadir aceites esenciales , pero siempre una vez ya esté la mezcla sólida, ya que si lo echamos antes, la rección sosa-aceite se "comerá" el olor.
Y ahora os estareis preguntando....¿y cómo suavizante?
Bueno, pues aquí os va otro truquito: el vinagre es fantástico y no deja para nodo el típico olor a vinagre. Además, como much@s de vosotr@s ya sabreis, el vinagre es un fantástico desinfectante, así que además de suavizar tu ropa, estarás desinfectando el tambor de la lavadora.
Aleeee, a probar (espero vuestros comentarios al respecto)
Saludos

12/7/10

NO SE QUÉ SENTIR...

La verdad es que a pesar de no ser nada futbolera, he de reconocer que hoy me he emocionado cuando España ha marcado "el gol". No por el gol en concreto, sino por lo que pasó a continuación...
Gente en las calles saltando y llorando de alegría...
Gente gritando a coro: ES-PA-ÑA...ES-PA-ÑA...ES-PA-ÑA!!!
Gente asomada en las ventanas de su casa abrazándose y saludando a la gente que estaba en la calle...
Coches y coches tocando el claxon.. PIIIIIII, PIIIIIIII, PIIII
Me emocioné, he de reconocerlo!
Pero después no pude evitar sentir una enorme tristeza...
Me pregunté cómo en una situación de crisis tan grande como la que estamos viviendo y vemos que nadie está haciendo nada por remediarla...
Cómo celebrándose el mundial tan cerquita de dónde mueren de hambre a diario miles de niños...
Cómo mientras se están maltratando, sacrificando y abandonando a millones de animales....
nadie grita, se echa a la calle o toca su claxon...
Me pregunté por qué en estos casos no nos unimos todos por y para un mismo fin
¡¡¡ Resultaría tan sencillo y al mismo tiempo lo veo como una ilusión tan lejana...!!!
Y no he podido evitar sentirme triste...
No he podido evitar que la rabia, la impotencia, la incomprensión inunden mi mente y mi corazón.
Hoy, yo, que soy española, que me siento orgullosa de serlo, una vez más, me iré triste a la cama...
pensando que, una vez más, todo ha sido solo una ilusión....

5/7/10

LAS NANOPARTÍCULAS Y LA ECOBOLA


Seguramente, habeis escuchado muchas veces hablar sobre la nanotecnología, y las nanopartículas, pero ¿sabeis qué es exactamente?
 Yo, al principio, pensé que se trataba de ciencia ficción, pero me equivocaba...
En la actualidad, la nanotecnología está  bastante más presente de lo que percibimos, se conocen a nivel global más de 800 líneas de productos de venta directa al consumidor que contienen nanopartículas de plata o de carbono.
Son usadas en barnices, pinturas, textiles, construcción, informática, telefonía, agricultura, alimentación, farmacéutica, cosméticos, vestimenta, entre otras industrias...
El pasado 8 de enero se alertaba de que “es probable que el uso de nanopartículas en los alimentos y los envases de comida aumente de forma drástica en la próxima década”. Y, de hecho, hace unos días se nos informaba del apoyo del Ministerio de Ciencia e Innovación a las investigaciones con nanotecnología para mejorar la conservación de alimentos, centrándose en la utilización de nano-recubrimientos comestibles sobre frutas como la manzana, la pera, la piña o el melón, entre otros, para facilitar la incorporación de diferentes compuestos activos que mejoren la calidad y la vida útil del producto final”.
El problema es que la nanotecnología avanza bajo una grave falta de información y debate con la sociedad en general, cuál será su impacto ecológico y en la salud de las personas, quién se beneficiará de esta nueva tecnología y quién la controlará son preguntas que deben responderse...
Se habla de que hay más de 500 estudios científicos publicados en los últimos años que muestran la toxicidad de diferentes nanopartículas, nanocompuestos y productos nanoformulados en animales de laboratorio, en cultivos de células humanas y en el medio ambiente (en suelo, agua, cultivos, microorganismos, algas, invertebrados).
El  20 de agosto se publicó una investigación realizada por el Departamento enfermedades Laborales y Toxicología Clínica del Hospital Chaoyang de Beijing, donde se demuestran por primera vez los daños fatales en personas en contacto con nanopartículas: siete trabajadoras chinas enfermaron gravemente luego de haber trabajado algunos meses en una fábrica de pinturas que usaba nanopartículas (dos de ellas murieron). Los análisis mostraron la presencia de nanopartículas de 30 nanómetros de diámetro en los pulmones y fluidos como las contenidas en la pintura que usaban.
Es obvio que mientras todos estos datos se contrastan y analizan, debería primar y exigirse el principio de precaución. Sus argumentos los conocemos: las nuevas tecnologías vendrán para aliviar el hambre del mundo, para combatir el cambio climático, etc, pero yo tengo mis reparos, porque –volviendo a sus aplicaciones en la agricultura y alimentación– estamos delante de innovaciones que, ojalá me equivoque, controladas por las grandes industrias buscarán servir los intereses de las grandes industrias.
Será una pieza más que encajará en el puzzle de la agricultura intensiva , generándose más dependencia del agricultor con la industria...
Fuente: Articulo de Gustavo Duch (palabre-ando)

¿Dónde podemos encontrar las nanopartículas? Pues en la actualidad,y como he comentado anteriormente, las podemos encontrar en muchos productos, uno de ellos en la famosa ECOBOLA...aunque he de decir que yo, personalmente, conozco argumentos a favor y en contra.
Hay personas que me han hablado de sus fantásticos beneficios, y otras que, sin embargo, me comentan que la ropa queda exactamente igual..
A continuación os dejo un fragmento del blog de una amiga (EL REBAÑO CIEGO), que dice lo siguiente:


"Estas bolas fabricadas en Asia (¡piiii! huella de carbono) son el fruto de las más altas tecnologías: “nanotecnología”. La cerámica de las bolitas que se hallan en su interior no son más que el soporte...
Los médicos dicen que estas partículas son tan pequeñas que se pueden acumular en los organismos tras inhalarlos con el riesgo de desestabilizar el sistema inmunitario...
Los ecologistas dicen que  no se sabe muy bien qué ocurrirá cuando estas nanopartículas acaben de forma masiva en la naturaleza..."

Yo no se vosotros, pero viendo lo visto, prefiero buscar otras alternativas...
Aquí os dejo también un enlace de la OCU en el que hablan de la susodicha "Ecobola", para que saqueis vuestras propias conclusiones...
Muchas veces os he hablado del jabon casero, que además de ser una manera fantástica de reciclar el aceite usado, funciona de maravilla como jabón y detergente, ¿lo habeis probado?
Si os interesa, en la próxima entrada os pongo una recetilla, a mi me encantó usarlo...aunque tenía que hacerlo a escondidas de mi maridín, porque me decía:
"Aissss, que miedo me das" ¿Ya estás con tus experimentos? jijijijijijij
Un saludo y espero que os haya parecido interesante el artículo.

1/7/10

¿QUÉ SABES DE LOS TRANSGÉNICOS?


Desde mediados del siglo XX se han producido grandes avances en el campo de la biología, que nos han dado un gran poder sobre la materia.
En el año 1973, se desarrollaron con éxito los primeros experimentos de ingeniería genética, dando lugar a los organismos transgénicos, que como indican sus siglas en inglés, se tratan de Organismos Modificados Genéticamente, es decir, un organismo que ha sido creado artificialmente mediante la manipulación de sus genes.
 Las técnicas de ingeniería genética, a grandes rasgos,  consisten en aislar segmentos del  material genético de un ser vivo para introducirlos en el material hereditario de otro. Por ejemplo, el maíz transgénico que se cultiva en España lleva genes de una bacteria que le permiten producir una sustancia insecticida por si misma.
El problema es  que estos experimentos se basan en un modelo científico que está en entredicho, ya que se ha comprobado que algunos de estos cultivos, ponen en peligro al medio ambiente y la agricultura ya que los efectos sobre los ecosistemas son imprevisibles e irreversibles...
Los riesgos sanitarios a largo plazo de los transgénicos presentes en nuestra alimentación o en la de los animales cuyos productos consumimos no se están evaluando correctamente y su alcance sigue siendo desconocido: nuevas alergias, aparición de nuevos tóxicos...(son algunos de los riesgos que actualmente se conocen)
Además, el uso de alimentos transgénicos refuerzan el control de la alimentación mundial por parte de unas pocas empresas multinacionales. En Argentina, por ejemplo, la entrada masiva de soja transgénica exacerbó la crisis de la agricultura con un alarmante incremento de la destrucción de sus bosques primarios, el desplazamiento de campesinos y trabajadores rurales, un aumento del uso de herbicidas y una grave sustitución de la producción de alimentos para consumo local.
Hace años, la marca de tomates Flavr Saur, fue el primer producto alimenticio manipulado genéticamente, que se introdujo en el mercado de alimentos frescos de Estados Unidos.
Estos tomates, se habían modificado para retrasar su maduración, sin embargo, el producto fue un verdadero fracaso ya que esta manipulación tuvo consecuencias imprevistas y los tomates tenían un sabor extraño y una piel excesivamente blanda....
L@s que ya me conoceis, sabeis que hay algo que me preocupa muchísimo, y es que, bajo mi punto de vista, no solo es importante el producto final: también es importante el proceso de producción, las condiciones de trabajo,la distribución de los bienes, etc...
Pues bien, hace poquito leí un libro que hablaba sobre los transgénicos ( "Qué son los alimentos transgénicos" de Jorge Riechmann). De todo el libro (que por cierto, os aconsejo leer), lo que más se me quedó grabado es la siguiente frase:
" Muchas veces, lo que no se ve, es más importante que lo que se ve..."
Y contaba algo muy interesante, que dice así:
" ¿Sabeis que uno de los motivos principales por los que estalló la guerra genocida que desde
1997 ha acabado con más de 1 millón de personas en África, ha sido el control de las reservas de la columbina-tantalita, de dónde se extraen un material que se utiliza para la fabricación de móviles y otras nuevas tecnologías?"
Ahora dejo la pelota en vuestro tejado...
¿Realmente, por conseguir un precio mas económico, merece la pena poner en juego nuestra salud? ¿Te has parado a pensar por qué la leche es ahora tan barata ? ¿o por qué  algunas tiendas de moda tienen precios tan competitivos?
Efectivamente, es inevitable entremezclar temas como estos, de los que haría falta hablar largo y tendido...
Pero lo que quiero dejar claro con todo esto es que, aunque no os lo parezca, casi todo depende de nosotros y de nuestra manera de consumir...
Los tomates de los que os he hablado anteriormente, dejaron de comercializarse, principalmente,  porque fueron los consumidores los que los rechazaron.
Y gracias a Dios, con todos los productos transgénicos está ocurriendo lo mismo, aunque, por supuesto, nunca será suficiente.
Así que ahora, está en tu mano....
Saludos
P.D: Aquí os dejo un enlace a la La "Guía roja y verde de alimentos transgénicos" que está elaborada por Greenpeace y  que se actualiza constantemente. Como su propio nombre indica contiene un listado de productos y fabricantes que incluyen (o no) trangénicos o sus derivados en sus ingredientes. Dado que se trata de productos que se pueden encontrar en cualquier supermercado y debido a su peligrosidad, me parece de suma importancia la difusión de este documento.


Os pego el enlace:

30/6/10

SAL, SAL Y MÁS SAL

En el Parque Natural da Ría Formosa, situado en el Algarve portugués al lado del Océano Atlántico, donde parece que nunca llegó la revolución industrial y el agua está limpia de la contaminación causada por metales pesados, residuos del petróleo o pesticidas, hay hombres que guardan la tradición en la recolección de sal desde hace cientos de años.




La llaman “el oro blanco”, saben que es esencial para la vida y que necesita ser recolectada con esmero para que guarde todas sus propiedades. Su destreza para jugar con los cuatro elementos, agua, arcilla, viento y sol es determinante para obtener una buena sal.



El agua del mar entra en las balsas de suelo arcilloso, donde el viento y el sol la evaporan, quedando la sal depositada en el fondo. Los artesanos de la sal la recogen del fondo utilizando unos rastrillos de madera y la amontonan a un lado de la balsa para que se termine de secar antes de ser almacenada en preciosas montañas blancas que son el testimonio de la habilidad de los artesanos para manejar con precisión los inaprensibles fenómenos naturales. Este trabajo se realiza cada quince días durante los meses más calurosos del año.







LA FLOR DE SAL



El fuerte calor del verano hace que se produzca una cristalización de sal que flota en la superficie de las balsas semejante a bellísimos corales de una blancura cristalina. Es lo mejor del mar. La sal más fina. Un salinero del lugar dice que es “mar en polvo.” Las mujeres de los salineros solían reservarla para sus casas o la vendían al boticario del lugar para ser utilizada como medicina.







LA SAL ES BUENA



La sal es buena cuando es pura y está elaborada artesanalmente. Está compuesta por 84 elementos que existen en el agua del mar y que han sido transformados por microorganismos, algas y plantas y se han convertido en nutrientes orgánicos asimilables por el cuerpo. Es absolutamente necesaria para mantener la vida.







SUS PROPIEDADES



Rejuvenece los biosistemas del cuerpo y ofrece innumerables beneficios para la salud, eliminando toxinas y previniendo la enfermedad. Es de vital importancia para la digestión, estimula la secreción salivar, hace que los alimentos sean más sabrosos, multiplica su valor alimenticio y los hace más asimilables.



Desde siempre ha tenido un papel muy importante en la medicina. Sirve para curar heridas y enfermedades epidérmicas, también alivia las alergias, equilibra el nivel de ph del cuerpo e incluso puede sanar algunas enfermedades crónicas.



Rica en sodio, tan necesario para los músculos del corazón, posee una equilibrada combinación de elementos que permiten que el cuerpo asimile únicamente la cantidad de sodio que necesita, regulando así la tensión arterial.



La ausencia de sal en la dieta diaria impide la absorción de los nutrientes contenidos en granos y verduras impidiéndoles funcionar como agentes sanadores naturales. Poner una pizca en las infusiones aumenta las propiedades medicinales de las hierbas.



No existe ningún complemento alimenticio suplementario que pueda llegar a tener el mismo valor y riqueza que los minerales contenidos en la sal marina.







LA SAL REFINADA



El oro blanco se ha convertido en veneno blanco. Las industrias químicas han aprovechado la riqueza de los minerales contenidos en la sal para su propio beneficio, extrayéndolos de la sal para fabricar otros productos como conservantes o complementos alimenticios, dejando casi como un residuo industrial el cloruro sódico que llega hasta nuestras cocinas. Además, la sal refinada admite legalmente hasta un dos por ciento de aditivos químicos como lejía, cloro y acondicionadores varios como el hidróxido de aluminio, un metal pesado con el que se recubre el cloruro sódico para evitar que la sal se apelmace al absorber agua del ambiente, evitando, de igual modo, que se mezcle con el agua en el cuerpo humano y cumpla sus funciones en el organismo.







LA SAL INDUSTRIAL



Para hacer más rentable la cosecha de la sal, las pequeñas balsas con las que se trabajaba antiguamente pasaron a ser enormes balsas, algunas incluso de hormigón para facilitar el trabajo de las grandes excavadoras en la recogida. La sal así recogida necesita ser lavada de las eflorescencias del cemento o del barro grasiento con el que se mezcla, para poder ser apta para el consumo humano, para lo cual se emplean productos químicos muy perjudiciales para la salud.





Fuente: http://www.sentidocomun.net/sal-artesanal.html

¿SABES LO QUE ES EL SEMÁFORO NUTRICIONAL?

La mayoría de los consumidores españoles continúa manifestando dudas cuando se enfrenta a la lectura de las etiquetas de los alimentos que compra.
El conocimiento de cuántas calorías contiene una ración de alimento o su proporción para cada cien gramos, por ejemplo, puede resultar de interés para aquellas personas que siguen una dieta y para todas las que desean estar informadas del valor energético de lo que van a comer. Lo mismo podría decirse acerca del contenido de proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, fibra u oligoelementos incorporados en el producto.
Del mismo modo, la información nutricional se confunde a menudo con la lista de ingredientes y, en muchos casos, no se sabe cómo interpretar lo que le está diciendo la etiqueta. En buena medida condicionado por la influencia de las campañas de publicidad de las grandes marcas, el consumidor vincula sin demasiado fundamento conceptos de nutrición y de salud.
Nuevas alternativas: el semáforo nutricional
Algunas empresas, concienciadas de la importancia de formar e informar sobre los productos alimenticios que venden o producen, están centrando buena parte de sus esfuerzos en diseñar instrumentos útiles que aporten datos claros, de interés y sencillos a los usuarios. 
Uno de los ejemplos más recientes es el llamado semáforo nutricional. Esta propuesta consiste en la inclusión en el envase del producto de una etiqueta que permite que el consumidor conozca con un simple vistazo la cantidad de calorías y de los cinco principales nutrientes que influyen en la salud del consumidor (azúcar, grasa, grasa saturada, sal y fibra).
En función de estas proporciones, cada uno de los elementos estará acompañado de un color que indicará si una ración de un alimento tiene un contenido de calorías, azúcar, grasa, grasa saturada y sal ALTO (naranja), MEDIO (amarillo) o BAJO (verde). El color verde indica consumo libre, el amarillo consumo con moderación y el naranja anuncia atención y, por tanto, consumo con frugalidad. En cualquier caso, que un producto luzca algún "naranja" en su etiquetado no significa que ese alimento no deba consumirse.

Esa información tan sólo indica el nivel de consumo de nutrientes que hacemos a lo largo de un día, y pretende ayudar a que se realicen elecciones de consumo saludables.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA EN LA LECTURA DEL ETIQUETADO NUTRICIONAL
Azúcares :Es importante conocer la cantidad de azúcares de los alimentos, no sólo el total de carbohidratos, con el fin de contemplar este dato si se desea seguir una dieta equilibrada, y no superar las recomendaciones. Tomar al día dos sobres de azúcar (20 gramos de azúcar), un vaso de zumo (20 gramos de azúcar) y tres galletas de chocolate (13 gramos de azúcar), suma más de la mitad del azúcar recomendada.

Grasas / Grasas saturadas: Tras el término de "aceites vegetales" o "grasas vegetales" empleados en la elaboración de numerosos productos, se pueden esconder los aceites de coco o de palma, ricos en ácidos grasos saturados. Asimismo, cada vez más alimentos -palomitas, patatas fritas, precocinados, bollería, repostería-, incluyen en su lista de ingredientes "grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas", con efectos mucho más perjudiciales que las grasas saturadas para el colesterol, los triglicéridos y la salud de las arterias. Sería conveniente que el etiquetado nutricional reflejara el perfil de grasas del producto: grasas totales, saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans.

Fibra :La cantidad diaria orientativa de fibra es de 24 gramos.Muchos productos que dicen ser integrales o ricos en fibra, no lo son tanto como cabría esperar si se compara este dato con el de sus equivalentes normales o con productos similares de distintas marcas

fuente: revista.consumer.es/web/es/20071001/.../71890.php

22/6/10

UNA RECETA INTERESANTE:CREMA EXFOLIANTE DE CAFÉ

Ya sabeis que siempre ando buscando cosillas interesantes y, sobre todo, respetuosas con el medio ambiente. Desde hace mucho tiempo, voy recopilando información para mis futuros talleres, y en uno de ellos me interesa mucho abordar el tema de los cosméticos caseros...
Hay miles de páginas webs al respecto, y miles de recetas colgadas en la web, pero bajo mi punto de vista muy pocas de ellas son accesibles a la mayoría de la gente, ya que normalmente incorporan ingredientes difíciles de conseguir o de un alto precio, así que yo sigo buscando...
En una de esas búsquedas, me topé con el blog de Virginia (CREA Y RECICLA UN MUNDO) en el que colgaba esta recetita tan interesante y sencilla, así que le pedi permiso para colgarla, y aquí está.
Espero que os guste y que cuando lo probeis me conteis vuestra experiencia, y si algun@ de vosotr@s dispone de alguna recetita casera, sencilla y económica, ya sabeis...estaré encantada de compartirla con el resto de mis amig@s.
Un beso a tod@s!!!

CREMA EXFOLIANTE DE CAFÉ
Ingredientes:
- un bote de crema hidratante corporal normalita, de la barata.
- posos de café usados, preferiblemente de café con cafeína, ya que la cafeína ayuda a drenar y a reducir la celulitis en caso de que os hiciera falta jeje.
Preparación:
Lo único que tenemos que hacer es mezclar ambas cosas, la crema con el café y remover bien hasta que se reparta homogéneamente el café por la crema. Ponemos la crema en un bote y lo dejamos en la ducha junto a los champús y geles que usamos normalmente.
Para utilizarlo, nos duchamos normalmente y, antes de salir, nos frotamos bien con esta crema por todo el cuerpo, incluída la cara si queremos. Nos aclaramos y ya me diréis si no notáis la diferencia. Estaréis tan suaves y con un aroma ligero a café que nadie podrá resistirse a besaros....

21/6/10

GEARSCO HABLA DE RECICLÍN & RECICLÁN

"Hoy quería agradecer a una amiga, “Marisilla” , incansable en la difícil tarea de concienciarnos en la importancia del reciclaje. En su blog Reciclin Reciclan decubriréis que hay personas que aportan algo más que un granito de arena por la tierra en la que vivimos, que como dice un refrán africano..
- La tierra no es una herencia de nuestros padres, sino un préstamo de nuestros hijos.-
Moztruito es una de sus divertidas iniciativas para este fin, que sin duda a los más pequeños les encanta. Este fue el caso de mi hija que como se ve en la fotografía, busca ramitas secas para hacerle una casa.


Gracias Marisilla por este bonito detalle"

15/6/10

¿ POR QUÉ ,PRODUCTOS ECOLÓGICOS?




Como ya sabéis, el tema de los productos ecológicos es algo que me interesa muchísimo, y siempre estoy buscando y recopilando información al respecto.
Es un tema del que merece la pena hablar largo y tendido, pero, de momento, aquí os dejo un aperitivo, espero que os guste!!!

¿ QUÉ ES LA AGRICULTURA ECOLÓGICA?

La mayoría de los consumidores lo entienden como la no utilización de plaguicidas y fertilizantes químicos. Pero no es sólo esto...
La agricultura orgánica se basa también en procesos naturales y materiales renovables para producir alimentos. Estos incluyen prácticas como la rotación de cultivos, la mezcla de variedades en el mismo campo, la aplicación de una cubierta protectora y el uso de vegetación para proteger el suelo contra la erosión y mantener los nutrientes después de la cosecha, el barbecho o la integración de cultivos y ganado en un mismo sistema.
También hay normas orgánicas para el posterior transporte, transformación y venta de los productos orgánicos. Deben tener la garantía de que están libres de productos químicos y no han sido fumigados ni irradiados.

¿CUALES SON SUS VENTAJAS?

No hay un consenso al respecto. Uno de los puntos más polémicos es si los alimentos orgánicos son mejores para la salud humana que los convencionales, lo que si es cierto es que mediante su consumo, se evita la ingestión de numerosos pesticidas y plaguicidas que, de otra manera, irían a parar a nuestro cuerpo.
Algunas de las otras ventajas y desventajas son más fáciles de discernir. Entre las ventajas, se pueden señalar las siguientes:

-Mejora y protege los suelos:  El contenido de materia orgánica de los suelos en la agricultura convencional ha disminuido en los últimos decenios, a veces de manera muy significativa. Esta materia orgánica es muy útil en varias funciones esenciales en la naturaleza, como la retención de agua, nutrientes y dióxido de carbono (CO2). Según la FAO, en Europa, los suelos administrados de forma orgánica tienen entre un 30% y un 40% más de materia orgánica, y entre un 30% y un 100% más de actividad microbiana que los suelos gestionados de manera convencional. De esta manera, los cultivos son más tolerantes a la sequía, reducen el riesgo de inundaciones,  y la huella de carbono. 

-Aumenta el empleo en zonas rurales: la agricultura orgánica utiliza entre un 30% y un 70% más de personal que la convencional. 

-Es más respetuosa con la naturaleza:  La ausencia de fertilizantes y plaguicidas sintéticos disminuye la contaminación, en especial en aguas subterráneas, y permite el aumento de la vida silvestre. Estos "servicios ambientales" no se aprecian en general por parte de los consumidores porque el coste de los daños causados por la agricultura convencional no se refleja en los precios de los alimentos. Cuando es necesario tomar medidas de descontaminación del suelo o del agua, los costes se cargan en los impuestos o en el aumento de los precios del agua. El uso de rotaciones de la agricultura orgánica incrementa la diversidad de las granjas, que son menos vulnerables a las caídas de los precios o a las condiciones climatológicas.

¿CUALES SON SUS DESVENTAJAS?
-Descenso de la productividad: una agricultura orgánica en su totalidad conduciría a pérdidas de rendimiento de algunos cultivos, que provocaría el alza de los precios de estos productos.Esto podría dar lugar a una escasez de alimentos en algunos países en desarrollo. 

-Precios más altos: es la principal desventaja para los consumidores. Sin embargo, este factor puede desaparecer en los próximos años gracias a la mejora de su productividad, basada en la investigación y en el aumento del coste de la agricultura convencional, afectada por los cada vez más caros y escasos combustibles fósiles.

Como siempre, yo hago de Abogado del diablo...Primero os dejo la información y después lo dejo en vuestras manos... De vosotros depende optar al cambio...
Saludos!!!

Fuente: Extraído de texto publicado por : ALEX FERNÁNDEZ MUERZA 

2/6/10

ME DONAS TUS TELITAS CON HISTORIA???

Hola amig@s!!!
Hace ya mucho tiempo, casi al inicio de este blog , os hice una proposición indecente, que consistía en "trocar" botones por descuentos, y aunque la idea me pareció estupenda, por desgracia, no tuvo demasiado éxito...
Sin embargo, hace poquito cotilleando en el blog de mi amiga: TEJIDOS ECOLÓGICOS (que por cierto, os recomiendo visitar ya mismo), hizo una propuesta similar, que consiste en incorporar botones con historia en sus prendas.
La idea me gustó tanto, que me permití copiar un poquito su idea, aunque en este caso yo lo realizaré con telas.
Ya sabeis que estoy en mi proyecto de estampar camisetas con restos de telas, y me encantaría poder incorporar los trocitos de tela que me mandeis. Para ello, tienen que ser trozos no demasiado pequeños (ya que los incorporaré tanto en la prenda como en la etiqueta) y tienen que venir con una pequeña descripción de su historia.
¿No os parece maravilloso?
A mi me parece una idea genial, estupenda, interesante, lúdica, constructiva..ufffff, y un montón de adjetivos que se me pasan por la cabeza.
Así que ya sabeis, estoy esperando vuestras telitas...(de vuelta, tendrás en tu casita una sorpresita a cambio)
Ponte en contacto conmigo y te diré dónde enviarlas.

Mi correo electrónico: reciclinreciclan (arroba) hotmail.com
¿ Qué saldrá de aquí? ¡¡¡ Sorpresa, Sorpresa!!!

31/5/10

PREMIOS, PREMIOS Y MÁS PREMIOS

Este premio me lo concede Mónica de Cocinas solares

¿QUÉ ES LA CAMPAÑA "CUATRO PATITAS BUSCAN CASA?"





Hola a tod@s!

Hace algún tiempo, por casualidad, conocí a una amiga, en cuyo blog trataba de difundir a todos los perritos que necesitaban un hogar.

No había día que visitando su blog no terminase con lágrimas en los ojos, así que comencé a darle vueltas a mi cabecita, intentando buscar una solución...

De manera casual, me encontré con una iniciativa muy bonita que se encargaba de recaudar fondos para la lucha contra el cáncer. 
Cada artesan@ aportaba una, dos, tres...las creaciones que quisiera de forma altruista y todas ellas se ponían a la venta en un mercadillo benéfico, donándose, el dinero recaudado para una bonita causa...

Y yo pensé... ¿y por qué no hacer algo similar para ayudar a todos esos perritos cuyo trágico final es la muerte o el abandono?

Así que me lié la manta a la cabeza y me puse manos a la obra. 
Abrí un nuevo blog: cuatropatitasbc.blogspot.com, y comencé a difundir también los avisos de los perritos, convirtiéndose en un medio de difusión y denuncia.

¿A QUIEN VA DIRIGIDA LA CAMPAÑA?

La campaña "cuatro patitas buscan casa" pretende, sobre todo, concienciar a las personas, evitar el abandono y promover la adopción de todos los animales que necesitan un hogar, ya que, aunque parezca mentira, se abandonan cada año cerca de 200.000 perros en España, y esta cifra, cada vez aumenta más.

A pesar de que cada vez son más las protectoras y particulares que intentan ayudar a estos animalitos, muchas de ellas nos cuentan que carecen de medios, tanto económicos como personales y en muchas ocasiones se ven totalmente desbordados.

La primera campaña de "cuatro patitas buscan casa" ha ido destinada a Galgos112, que es una asociación que tiene por objetivo la recogida de galgos y podencos , con el fin de darles la asistencia veterinaria necesaria en cada caso y re-ubicarlos en familias adoptivas , además de fomentar la tenencia responsable de todo tipo de animales domésticos y el respeto por la naturaleza.

¿Por qué los galgos? Tal vez estás pensando por qué nace una asociación en la que solamente tienen galgos y podencos en adopción, y no otras razas.



Según explica Galgos 112 :
"Nosotros creemos que todo ser vivo tiene el derecho fundamental a la vida, y si nos hemos volcado en la ayuda al galgo es por un motivo tan claro como estremecedor.Los galgos se crían en diferentes zonas de España por los llamados galgueros, y lo hacen indiscriminadamente. Seleccionan los que en apariencia pueden ser los más veloces, para después probarlos en el campo. Los que no superan este examen están condenados. Los más afortunados serán abandonados a muchos quilómetros de la finca donde nacieron, los otros serán sacrificados de las formas más crueles que se puedan imaginar: serán quemados vivos, lanzados a pozos o colgados de una rama abandonada en un bosque.Los asesinos afirman que es una muerte digna, "por tradición", y que no les pegan un tiro porque "un galgo no vale una bala".Nosotros hemos tenido la suerte de comprobar el maravilloso perro de compañía que es el galgo; extremadamente inteligente y sensible, limpio y discreto, dulce, paciente y cuidadoso con los niños y la gente mayor. Es por este motivo que nos volcamos especialmente en esta raza, tan abandonada y menospreciada".

¿CÓMO, CUÁNDO Y DÓNDE SE REALIZARÁN LAS CAMPAÑAS?

En la primera campaña se recogieron las donaciones de los artesanos hasta el día 15 de Noviembre de 2009 y el mercadillo se celebró el día 12 de Diciembre en la tienda EMIIKA STYLE (Calle Corredera baja de San Pablo, nº53. Madrid). 

La verdad es que todo salió muy bien (aunque para futuras ediciones hemos aprendido muchas cosas..). En cuanto a las siguientes ediciones, están aún por determinar, así que si estás interesad@ en participar, te recomiendo


que estés muy atent@ al blog. No obstante, ya sabes que si te surge cualquier duda o quieres hacerme cualquier aclaración, puedes escribirme un comentario en el blog y en cuanto me sea posible me pondré en contacto contigo.

Muchas gracias y un beso enorme de todo corazón.


24/5/10

BROCHIFLOWERS

¿Sabías que las bolsas de plástico están hechas de polietileno (un termoplástico que se obtiene del petróleo), y que si no consumes bolsas estarás reduciendo el uso del petróleo (recurso no renovable que ha ocasionado hasta guerras? ¿sabías que una bolsa de plástico tarda en degradarse más de 400 años?
Estos Brochiflowers están realizados con algunas de ellas, así que pídenos tu brochiflower personalizado y de esta manera, estarás colaborando en la reutilización de las bolsas.
Cuéntanos que color te gusta y nosotros nos encargamos del resto...

(Pincha sobre la fotografía si quieres ampliarla)

CAMISETAS RECICLIN

Como a casi todo el mundo, a Reciclín & Reciclán también le gusta ir a la moda, pero al mismo tiempo, le preocupa las consecuencias que sobre el medioambiente, tiene la forma de comprar actúal, normalmente "poco responsable".
Por ese motivo, en Reciclín & Reciclán, estamos experimentando con nuevas formas de hacer moda y nuevas alternativas: camisetas estampadas con telas recicladas, prendas de algodón ecológico, prendas realizadas mediante la técnica de Upcycling....
Ahora, te invitamos a pensar: ¿por qué la moda tiene que ser poco respetuosa?, ¿por qué una prenda con una segunda vida no puede ser "fashion"? 
Aquí podrás ver algunos modelos realizados, pero si tienes cualquier otra idea, no te preocupes, solo tienes que escribirnos y enseguida nos pondremos en contacto contigo para confirmar tu camiseta personalizada.
Para ver algunos modelos, puedes visitar la sección de "Creaciones exclusivas".

(Para ampliar las imágenes, pincha sobre ellas)

15/5/10

¿QUE HUEVOS COMEMOS?

¿Quien no consume huevos casi a diario?
Hace algún tiempo, recibí en mi correo electrónico un archivo Power point realizado por irman.lobo(arroba)gmail.com. No conozco a la persona en cuestión, ni puedo confirmar la veracidad de lo que se cuenta en ese correo, ya que después he buscado muchísimo al respecto, y me he encontrado con informaciones muy contradictorias. Lo que si os puedo decir es que tengo información muy veraz que me han facilitado en la cooperativa de consumo ecológico en la que colaboro, y que esa información es muy interesante, así que os recomiendo a todos que le echéis un vistazo.
A continuación os pongo las imágenes de la presentación Power Point y más abajo la información de la cooperativa. El resto, es elección vuestra.
Un saludo y espero que os sirva de algo (aunque solo sea para pensar un poquito....)

(Pincha sobre las imágenes para ampliarlas)









Diferencia entre huevo casero, huevo ecológico y huevo no ecológico
(Cooperativa Zoca Miñoca)

Las gallinas ecológicas no comen piensos transgénicos y toda su alimentación es de producción ecológica. 
Aquí en Galicia muchas señoras de aldea tienen sus gallinas y esas gallinas ponen unos huevos estupendos y riquísimos, pero el problema es que todas, absolutamente todas, comen piensos transgénicos.
No existe ninguna cooperativa ni ninguna compañía de piensos (salvo las ecológicas) que compren semillas no transgénicas y muy pocas personas tienen plantado grano suficiente en su explotación, como para dar de comer a sus gallinas y tener almacenado.
Mucha gente (sobre todo la gente del campo y aquí en Galicia la gente de Aldea), comenta que sus gallinas solo comen verdura y restos de sus huertas, e insisten en que a la tierra solo le echan estiercol y minerales. Cuando les preguntas que llevan esos minerales, ellos dicen que el que le dan en la tienda...Pues bien, siempre llevan productos no autorizados para la agricultura ecológica....
Y de ahí la diferencia principal entre un huevo "casero" y un huevo "ecológico". Aunque en el sabor no notaremos la diferencia (ambos estarán buenos), debemos saber diferenciar lo natural de lo ecológico.
Ahora solo queda tu elección personal...